MARTES CAMBIO DE PLANES

DISCADA

CAMBIAMOS DE ULIMA HORA EL MENU DE MARTES PARA PREPARAR UNA DELICIOSA DISCADA, PLATILLO ALGO PESADO PERO QUE NOS DARA LA ENEGUIA PARA CONTINUAR CON NUESTRA SEMANA DE LABORES PESADA.

INGREDIENTES:

1/2 KG DE CARNE DE RES(MILANESA )

1/2 KG DE CARNE DE PUERCO

MEDIA CEBOLLA

UN CHILE DULCE VERDE

DOS CHILES SERRANOS

DOS TOMATES GUAJILLOS

ACEITE EL NECESARIO

UNA PISCA DE AJO EN POLVO

UNA PISCA DE PIPIENTA NEGRA MOLIDA 

TRES TIRAS DE TOCINO

DOS SALCHICAS PARA ASAR

PARA LA GUARNICION(1)

1 TAZA DE ARROZ

UNA CHUCHARADA DE MANTEQUILLA

AGUA LA NECESARIA

PARA LA GUARNICION(2)

AREMOS UN POCO DE TRAMPA PARA ACELERAR MAS RAPIDO ESTA GUARNICION

1 LATA FRIJOLES EN BOLA

MEDIO PAQUETE DE CHICHARRONES

UN MANOJO DE CILANTRO

UN CUARTO DE CEBOLLA

UN TOMATE 

POR ESTE DIA DEJARE SOLO LOS INGREDIENTES ESPERO PONER LA PREPARACION EL DIA DE MAÑANA , SALUDOS .